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TOURNAIRE SA est une entreprise très active pour contribuer concrètement à l’insertion professionnelle des jeunes et pour susciter des vocations.

A ce titre, elle entretient des liens étroits avec le centre de formation ASFO de Grasse.

C’est ainsi que, le 7 septembre dernier, la Division Équipement a eu le plaisir d’accueillir un groupe de 8 étudiants accompagnés de leur professeure, Mme Françoise Garcia. Ces étudiants suivent un cursus de formation dispensée par l’ASFO de Grasse, qu’ils complètent par une activité professionnelle, en alternance, chez certains de nos clients, en tant qu’opérateur d’équipements.

Cette visite a permis aux étudiants d’en savoir plus sur l’entreprise TOURNAIRE et de découvrir les différents métiers de la Division Équipement. L’un des moments forts de cette journée a été, sans conteste, la visite des ateliers conduite par M. Bouroullec. Elle a également permis aux étudiants de découvrir les différentes étapes de fabrications des équipements avec lesquels ils sont amenés à travailler au quotidien.

Cette collaboration avec l’ASFO Grasse est une première étape vers une implication plus importante  de Tournaire SA dans certaines formations dispensées par cet organisme.

A l’issue de cette visite, Mme Françoise Garcia, a déclaré : « Accueillis chaleureusement par Monsieur Têtard, la visite de l’atelier de fabrication des équipements de la société Tournaire a constitué un véritable enchantement pour le groupe d’opérateurs stagiaires de L’ASFO Grasse. Nombreux travaillent depuis plusieurs mois, voire plusieurs années dans l’industrie de la parfumerie, des arômes, des cosmétiques ou du médicament, en distillation, extraction, fractionnement, sur des unités destinées à cet effet. Pourtant, très peu avaient notion du parcours de ces unités en amont de leur mise en service.

Nos opérateurs ont pu découvrir, aux côtés de Monsieur Bouroullec, les différentes étapes de fabrication de leurs outils de travail. Leur intérêt a été très vif dès l’entrée dans l’atelier quand ils ont découvert que le point de départ de la fabrication était une simple plaque de métal. Puis découpée, percée, mise en forme…… grâce au savoir- faire Tournaire, elle devient une unité de production.

Les stagiaires, très intéressés, ont posé beaucoup de questions à Monsieur Bourroullec : sur le profil demandé pour travailler dans une telle structure, ou encore sur les tests de sécurité soumis avant- vente de ces machines, ou à leur maintenance.

Ils se sont aussi intéressés à l’unité d’extraction à l’eau subcritique.

Cette visite a permis à des jeunes opérateurs de fabrication de rencontrer des personnes passionnées par leur métier et aussi d’appréhender concrètement l’origine de leur outil de travail.

Nous remercions infiniment toute l’équipe Tournaire pour son accueil et sa disponibilité ».

 

(*) A propos de l’ASFO Grasse :

Centre de formation professionnelle aux métiers des parfums, des arômes et de la cosmétique,  l’ASFO Grasse propose des formations courtes ou longues aux métiers des industries aromatiques.

Plus d’informations sur : www.prodarom.fr

Près de 150 participants se sont réunis jeudi 13 octobre autour de la question stratégique de la Performance Durable ou RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise).

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La société Tournaire franchit une nouvelle étape dans la réorganisation de sa division Equipement. Ce sont les capacités de production de cette dernière qui sont aujourd’hui concernées par ce projet de re-engineering qui vise un gain de compétitivité de 20 à 30 %. Pour atteindre cet objectif, la division s’appuie sur des atouts tels que le soudage automatique qui font son succès mais également sur la modernisation de ses installations, notamment par l’achat d’une machine de découpe jet d’eau.

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L’un des premiers objectifs de la formation professionnelle continue est le maintien dans l’emploi et le développement professionnel des salariés. Dans une entreprise comme Tournaire – en recherche permanente d’excellence – la formation professionnelle a également pour objectifs d’adapter les emplois et les compétences afin d’être le plus possible en phase avec les nouveaux enjeux économiques, industriels et démographiques et de répondre toujours mieux aux besoins de ses clients, en mettant à leur disposition les équipes les plus expérimentées pour répondre à toutes les problématiques sur des marchés qui ne cessent d’évoluer.

Comme l’indique Mr Luc Tournaire, Président du directoire : « Depuis toujours, chez Tournaire, nous savons que la valeur première d’une entreprise tient au talent des hommes et des femmes qui la composent. Nous attachons donc la plus grande importance à la sélection et au recrutement de nos candidats mais aussi à leur formation, à leur évolution, à leur qualité de vie au sein de notre entreprise car des salariés épanouis sont la base même de la satisfaction et de la fidélité de nos clients ».

Depuis 2009, l’École Interne – Tournaire SA s’inscrit dans cette vision, en permettant à des dizaines de salariés chaque année de compléter leurs connaissances, élargir le périmètre de leurs savoir-faire et transmettre des expertises uniques.

L’École Interne de Tournaire – à laquelle l’entreprise grassoise alloue des moyens humains, budgétaires et organisationnels conséquents – est en phase avec la culture de l’entreprise et vise à préserver et renforcer :

• Le professionnalisme  ;
• L’excellence industrielle,
• le développement des hommes et des femmes ;
• la focalisation sur la satisfaction de nos clients ;
• l’organisation efficace (LEAN).

La “Formation Professionnelle Continue – École Interne” a pour objectifs :

• de professionnaliser la formation au poste ;
• de renforcer et/ou développer les compétences individuelles et collectives ;
• de capitaliser sur et de transmettre les connaissances ;
• de mettre en valeur les collaborateurs et de favoriser leur reconnaissance ;
• d’améliorer les réflexes et la participation en matière de d’efficacité industrielle, de Qualité, de Sécurité et d’Environnement.

 

Chaque stagiaire est sous la responsabilité d’un “formateur interne” (au nombre de 10 aujourd’hui). Il est accompagné par un ‘tuteur’ tout au long de sa formation. C’est également le tuteur qui organise et participe aux évaluations et assiste au passage de l’examen d’obtention de la certification professionnelle ou de la formation diplômante selon les cas.

Le responsable de service, et/ou membre du comité de pilotage de l’Ecole Interne joue le rôle du “valider”. A ce titre, il/elle assure la coordination de l’ensemble des actions menées et participe en tant que jury aux validations et certifications.

Chaque stagiaire se voit remettre un livret de formation qui lui permet de se situer dans une démarche globale et dans le cadre d’un parcours professionnel défini, adapté et reconnu, aussi bien au sein de l’entreprise qu’en dehors, en cas de certification professionnelle ou de qualification diplômante.

Pour le formateur et le tuteur, le livret est un guide qui permet le suivi du stagiaire au travers des différentes périodes de formation, en salle, en situation ou sur le terrain. Il permet de suivre l’acquisition des différents modules de formation, regroupés par thèmes.

Les parcours de formation dit longs se terminent par un examen afin d’obtenir un CQPM. Les Certificats de Qualification Paritaire de la Métallurgie (CQPM) constituent une certification visant à valider les capacités et compétences professionnelles des salariés. Il existe plus de 210 qualifications réparties au sein de 20 domaines d’activités.

Ces certifications permettent l’adaptation du salarié à un nouveau poste de travail. Elles contribuent également à son évolution professionnelle et au développement de ses savoir-faire. Les CQPM sont délivrés à l’issue d’un parcours de formation et ils attestent des compétences professionnelles acquises.
Grâce à la proximité de 64 UIMM (Union des Industries et des Métiers de la Métallurgie) territoriales, 100 000 CQPM sont délivrés chaque année dans plus de 15 000 entreprises.
Ces certifications présentent 3 atouts majeurs :

• Les CQPM sont des certifications nationales ouvrant les portes à tous les métiers de l’industrie en assurant une reconnaissance professionnelle et sociale, au plan national, par les entreprises de la branche métallurgie.
• Elles constituent des qualifications professionnelles accessibles à tous : aux jeunes, aux intérimaires, aux adultes, aux salariés en poste, aux demandeurs d’emploi…
• Ce dispositif de certification est adapté et évolutif.

Ainsi, pour les salariés, le CQPM constitue un « passeport » pour leur employabilité et leur mobilité grâce à la valorisation de leurs acquis.

Tournaire SA a mis en place en 2010 le parcours de formation au CQPM « Conducteur d’équipements industriels » via l’Ecole Interne. Ce parcours est finalisé par un examen composé d’une évaluation visuelle des salarié(e)s formé(e)s sur les 8 thématiques (capacités) étudiées pendant le parcours.
Depuis 2010, Tournaire SA affiche un taux de réussite de 100% au CQPM avec 20 personnes présentées à l’examen et l’ayant réussi.
Le CQPM est un engagement de Tournaire SA dans la reconnaissance des compétences de ses salariés et dans l’évolution de leur carrière professionnelle.

L’ensemble de cette démarche permet d’assurer une Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences (GPEC) efficace au sein de l’entreprise. Il s’agit d’anticiper les évolutions d’une unité de travail, et à cet effet d’accompagner l’adaptation des emplois et le développement des compétences des salariés, gage d’employabilité et de sécurité dans l’emploi.

En un mot, en organisant et en professionnalisant l’évolution des compétences de ses collaborateurs, Tournaire SA participe à la pérennité de ses savoirs et de ses savoir-faire spécifiques mondialement reconnus.

 

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Légende Photo : Une promotion de l’Ecole Interne Tournaire

Depuis sa création, en 1833, la société Tournaire n’a cessé de faire évoluer ses process, ses méthodes de production, ses gammes d’emballages et d’équipements, le savoir-faire de ses salariés, véritables ambassadeurs de l’excellence au service de leurs clients, toujours plus nombreux, dans plus de 70 pays.

Ce qu’on sait moins, parfois, c’est que, au-delà des bureaux d’études, des équipes techniques et de production, du département Qualité,… d’autres services de Tournaire ont su évoluer significativement avec le temps. C’est le cas pour le service Achat-Production de la Division Emballage. Interview de Madame Brigitte Forestier, responsable de ce service chez Tournaire depuis plus de 15 ans et membre du conseil de surveillance de Tournaire SA.

 

Quel a été votre parcours chez Tournaire ?

Brigitte Forestier : Je suis arrivée chez Tournaire en 1984. J’y ai occupé diverses fonctions à la Division Emballage (approvisionneur-production ; contrôle et affectation comptable des factures…). Désireuse d’évoluer, j’ai suivi plusieurs formations, et je suis – depuis maintenant un peu plus de 15 ans – Responsable Achats- Production pour la Division Emballage de Tournaire.

En quoi consiste votre mission précisément ?

Mes responsabilités sont multiples :

• J’occupe la fonction d’approvisionneur production, en amont de la supply chain. A ce titre, j’identifie les besoins, sélectionne et contractualise avec les fournisseurs auxquels j’adresse les commandes pour les sites de productions de Grasse (06) et de Fragnes (71) ; pour les nouveaux produits où ceux nécessitant des compétences techniques jetravaille conjointement avecle service  R & D de Tournaire.
• Je surveille également les coûts des matières premières proposées par nos fournisseurs et, à ce titre, je négocie pour obtenir toujours le meilleur compromis qualité/prix, en conformité avec les exigences de nos marchés et de nos clients.
• A cet égard, il est important de signaler que la quasi-totalité de nos fournisseurs sont certifiés ISO 9001 et Avant toute commande, je leur transmets une Fiche Qualité Achat qui décrit nos exigences.Enfin, je m’assure que nos fournisseurs respectent nos exigences qualitépar un suivi régulieret éventuellement par des audits.
• Il me semble important de souligner ici que mon activité est à la croisée de plusieurs autres départements ou services internes, ce qui contribue à sa richesse : ‘R&D’ comme évoqué ci-dessus mais aussi ‘qualité’, ‘production’, ‘commercial’, ‘logistique’,…Bref, un poste très dynamique et en perpétuelle évolution (cf infra)

 

 

Peut-on donner quelques chiffres de volumes, par exemple, combien de tonnes de matières plastiques ou d’aluminium achetez-vous chaque année ?

Nous commandons chaque année environ 2500 tonnes d’aluminium – dont 400 tonnes fabriquées à partir du retraitement de nos  déchets – et 3000 tonnes de matière plastique, à la fois pour notre usine de Grasse et pour notre filiale Tournaire Plastic, à Fragnes près de Chalon-sur-Saône.

Où sont situés vos fournisseurs ?

Pour les achats production de la Division Emballage, Tournaire compte environ 90 fournisseurs. L’aluminium provient essentiellement de France, Allemagne, Grèce, Belgique et Hongrie ; pour les matières premières plastique, nos approvisionnements proviennent également de France, d’Allemagne et de Belgique, mais aussi des USA ou de Suisse. Nous privilégions donc beaucoup l’Europe ! En France, Rhône-Alpes, Jura et Normandie sont nos trois régions de prédilection en termes d’approvisionnement.

 

Au cours des dernières années, avez-vous constaté des évolutions importantes dans vos missions ?

Absolument ! Contrairement à ce qu’on pense souvent, le service achat-production a sensiblement évolué, et c’est une très bonne chose ! Je prendrai deux exemples qui me semblent révélateurs de ces évolutions :

• Depuis 2007, Tournaire est adhérent d’un groupement d’achat de la plasturgie, GAP. Situé dans l’Ain, ce groupement rassemble plusieurs PME. Pour nous, les avantages sont nombreux : négociation globale sur les tarifs, synergies entre acheteurs, garantie de livraison et de non-rupture d’approvisionnement. En complément des matières plastiques, d’autres familles de produits sont négociées via le groupement. A titre d’exemple, je suis en charge d’une famille d’articles, en l’occurrence les EPI (*). A ce titre, je négocie les tarifs en amont pour toutes les entreprises membres de ce groupement.
• Une autre évolution me semble importante : la part de notre clientèle spécialisée en santé humaine et animale prend de plus en plus d’importance. Ces entreprises ont des niveaux d’exigence très élevés en matière réglementaire ou en terme de qualité. Je suis donc le relais de ces exigences auprès des fournisseurs, je favorise, au besoin, la mise en place de plans d’action ou d’amélioration, conjointement avec le service qualité interne de Tournaire.

 

Quelles sont les spécificités de votre service, ses points de différenciation ?

Tournaire est souvent sur des marchés de niche avec de fortes exigences clients notamment en termes d’homologation, certification de produits, avec des niveaux de qualité très élevés. De ce fait, nous n’avons pas une multitude de sources

d’approvisionnement. Nous choisissons nos fournisseurs avec le plus grand soin et entretenons avec eux des relations de confiance et de partenariat étroit. Par voie de conséquence, l’une de nos spécificités est de toujours être sûr de la qualité des matières premières qui nous permettront de produire les emballages « 0 défaut » qui ont bâti notre réputation dans le monde entier.

 

(*) EPI : Équipements de Protection Individuelle