
Inox
INOVADRUM APERTO
da 60 L a 800 L

Le botti Inovawine, progettate per l'industria vinicola, sono realizzate in acciaio inox e completamente assemblate mediante fusione laser robotizzata senza metallo d'apporto. Sono destinate alla fermentazione, all'affinamento, allo stoccaggio e al trasporto di vini e distillati.
Grazie al loro design a superficie continua, privo di interstizi o zone di ritenzione, e alla loro inerzia chimica, preservano le qualità organolettiche dei prodotti e soddisfano le esigenze dei professionisti dei settori vinicolo, sidricolo e della distillazione.
Capacità
Chiusura
Campi di applicazione
Usi
Adatte alla fermentazione, all'affinamento, allo stoccaggio e al trasporto di vini, sidri e distillati, con la possibilità di utilizzo in colmatura per limitare l'ossidazione e preservare la qualità del prodotto.
Scopri le caratteristiche principali di questa gamma di prodotti.
Tenuta
Le botti Inovawine, completamente assemblate mediante tecnologia di fusione laser robotizzata, offrono un'eccellente tenuta grazie al loro design privo di interstizi tra i coperchi e il corpo della botte.
Questa struttura garantisce una protezione ottimale del prodotto, preservandone il contenuto da gas, umidità, luce e contaminazioni esterne, contribuendo a mantenere la qualità dei liquidi stoccati.
Compatibilità
Realizzate in acciaio inox di alta qualità (304/304L o 316/316L), senza verniciatura né rivestimento interno, queste botti garantiscono una perfetta neutralità organolettica e preservano l'integrità del prodotto.
Ampiamente utilizzato come materiale di riferimento per le attrezzature di trasformazione e stoccaggio alimentare, l'acciaio inox garantisce una stabilità a lungo termine e una conservazione ottimale delle proprietà organolettiche di vini, sidri e distillati.
Pulizia
Grazie alla tecnologia di fusione laser robotizzata, che elimina ogni zona di ritenzione, e a processi di fabbricazione e lavaggio rigorosamente controllati, le botti Inovawine offrono un elevato livello di pulizia.
Questo design facilita la pulizia e riduce al minimo il rischio di contaminazione incrociata tra produzioni diverse.
Normativa
Questa gamma è accreditata dalla Canadian Food Inspection Agency (CFIA), a conferma della sua conformità per il contatto alimentare e per le applicazioni che richiedono un elevato livello di pulizia.
L'utilizzo di acciaio inox massiccio, senza barriere organiche o rivestimenti interni, è in linea con gli standard internazionali per le attrezzature alimentari che richiedono elevati livelli di igiene e sicurezza (ad esempio, conformità al Regolamento Europeo CE 1935/2004).
Sicurezza
Progettate con acciaio inox dello spessore di 1,5 mm, le botti offrono un'eccellente resistenza agli urti, alle perforazioni e alle compressioni che si verificano durante le operazioni di movimentazione e trasporto.
Sostenibilità
Le botti in acciaio inox assemblate mediante fusione laser robotizzata senza metallo d'apporto rappresentano un'alternativa sostenibile ai contenitori tradizionali come i fusti in HDPE, i fusti in acciaio laccato o i modelli aggraffati.
Riutilizzabili e progettate per una lunga durata di servizio, supportano un approccio responsabile e contribuiscono a ridurre i rifiuti di imballaggio.

Inox
da 60 L a 800 L

Inox
da 60 L a 208 L

Inox
da 113 L a 208 L