Le groupe industriel expert de la valorisation des matières premières naturelles, avec des équipements et des conditionnements sur mesure, depuis 1833
Marchés d’application

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Marchés d’application : le traitement des matières premières naturelles

ARÔMES
La production d’arômes est au cœur du métier historique de la Division Équipement de Tournaire, qui accompagne ses clients avec une large gamme d’appareils et unités dédiés à la fabrication et la purification d’extraits naturels. Soucieuses d’apporter des solutions toujours plus performantes et innovantes, les équipes de Tournaire ont su faire évoluer, depuis bientôt deux siècles, les technologies d’extraction. Ainsi, nos unités sur-mesure avec extracteurs agités à fond filtrant et concentreurs sous vide à film tombant ou couche mince, permettent d’atteindre des rendements et une productivité optimales, tout en assurant une flexibilité incomparable. Plus récemment encore, conscients des contraintes liées à l’utilisation des solvants issus de la pétrochimie, la Division Équipement a entrepris de développer la technologie de l’extraction à l’eau sub-critique. C’est une nouvelle ère qui s’annonce sans doute, ouvrant la voie à de nouveaux arômes et de nouvelles méthodes de production pour des applications qui restent à explorer. Pour vous aider dans le développement de vos produits, notre outil pilote est disponible pour des essais en nos ateliers. Habitués aux environnements les plus sévères, notre gamme d’appareils répond bien entendu aux réglementations les plus exigeantes, et notamment les directives Atex 94/9 CE, Desp 97/23 CE, et Machines 2006/42 CE.

 


 

CHIMIE FINE
La gamme d’équipements de Tournaire couvre un grand nombre d’opérations unitaires utilisées en génie chimique et notamment :
 – Les étapes primaires de synthèse/réaction, condensation et décantation ;
 – Les étapes intermédiaires de concentration, cristallisation, évaporation ou rectification ;
 – Les étapes de finition, filtration et séchage.
Les appareils sont dimensionnés pour des conditions de fonctionnement très sévères : cycles répétés de montée et descente en température, de mise sous pression ou sous vide, souvent en milieux corrosifs. Ils sont conformes aux directives et réglementations (ATEX 94/9 CE, DESP 97/23 CE …)

 


 

COSMÉTIQUES
Positionnés très en amont de la chaine de valeur, les appareils et unités proposés par la Division Équipement de Tournaire se retrouvent dans de nombreuses applications pour la fabrication d’ingrédients à usage cosmétique. Présents depuis toujours sur le créneau du sur-mesure, Tournaire répond à toutes les demandes, qu’il s’agisse d’extraction et de purification d’ingrédients ou d’équipements de mélange, filtration, séchage…

 

 


 

PARFUMERIE
Le traitement des matières premières naturelles végétales est un domaine dans lequel la Division Équipement de Tournaire possède une très grande expérience. La distillation à la vapeur d’eau et l’extraction par les solvants volatils sont les procédés les plus répandus pour l’obtention d’extraits naturels. La Division Équipement a conçu et développé des équipements spécifiques et performants qui ont fait leur preuve partout dans le monde depuis de très nombreuses années pour l’obtention des huiles essentielles, concrètes, absolues, résinoïdes, oléorésines ou toute forme d’extrait. Ces extraits sont ensuite purifiés, décolorés ou sont utilisés pour isoler des molécules particulières par rectification sous vide ou distillation moléculaire.

 

 


 

PHARMACIE
L’industrie pharmaceutique impose les plus hautes exigences de qualité sur les produits. Les contraintes de traçabilité, nettoyabilité sont prises en compte dès le début du projet afin de livrer des équipements conformes aux normes, directives et référentiels (BPF, CFR 211 cGMP, FDA …) imposés par la réglementation. C’est pourquoi les équipements proposés par Tournaire évoluent en permanence pour se conformer aux modifications constantes des réglementations et des exigences de nos clients. Les équipements sont qualifiés en atelier (SAT) et chez le client (FAT) et les procédés ou les systèmes sont validés suivant les protocoles de test préétablis (QI, QO, QP).