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Extracción líquido-sólido o líquido-líquido: ¿cuáles son las diferencias entre estos procesos de extracción de aceites esenciales?

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Existen varias técnicas de extracción para obtener el aceite esencial o cualquier otra sustancia de un material base. Estas técnicas responden a procesos diferentes. En general, existen dos grandes familias: la extracción con sólidos y la extracción con líquidos. Descubra con Tournaire los principios básicos de la extracción sólido-líquido, líquido-líquido, líquido-sólido y todas las ventajas y conocimientos que ofrece Tournaire, su socio en equipos y envases.

Extracción sólido-líquido

En el proceso de extracción de aceites esenciales, el proceso de extracción con líquidos permite emplear un disolvente como herramienta de extracción. Pertenece a la familia de los procesos de extracción con líquidos. Con la ayuda de un líquido (que puede ser, por ejemplo, agua caliente), se extrae una sustancia (llamada soluto) de la materia prima. El nombre de esta técnica resume en qué consiste el proceso: cambiar una sustancia de estado sólido a líquido. Son muchas las técnicas conocidas que utilizan esta solución: la maceración, la decocción, la infusión…

¿Qué es la extracción líquido-líquido?

Como su nombre indica, este proceso de extracción permite separar dos líquidos poniendo en contacto un tercer líquido, llamado disolvente. Este tercer líquido tiene propiedades particulares que le permiten extraer y “capturar” una de las dos mezclas de la solución. Por lo tanto, este tercer líquido debe ser inmiscible para distinguirlo de los otros dos líquidos. Por lo general, el embudo de decantación es la herramienta más importante para preparar una extracción líquido-líquido.

Tenga en cuenta que también se puede emplear el proceso de extracción líquido-sólido. En este caso, el soluto, inicialmente sólido, se transfiere a una fase líquida.

¿Cómo apoya Tournaire a los profesionales en la extracción de aceites esenciales?

Desde 1833, Tournaire acompaña a los profesionales y fabricantes de todo tipo con su gama de extractores. Nuestra versátil gama permite la extracción de todo tipo de materias primas para todo tipo de industrias y sectores: extracción en perfumería, industria agroalimentaria, farmacia…

Las máquinas Tournaire son “todo en uno”, es decir, permiten al mismo tiempo la extracción, el filtrado y el secado final de la decocción obtenida.

Si desea saber más sobre nuestra oferta de productos, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestra página web, por correo electrónico en contact@tournaire.fr, o por teléfono en el +33 4 93 09 34 34, estaremos encantados de responderle con la máxima precisión.